Tillagning
1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i äggpöset tillsammans med smör och citronskal. Häll smeten i en smord avlång form, ca 1 1/2 liter.
2. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 45 min.
3. Blanda citronsaft och socker. Häll glasyren över den nybakade kakan och låt den kallna i formen.
Ett recept från:
