Fyllda ägghalvor

Ett recept från Allt om mat
Äggen kan lika gärna serveras till påsk och midsommar som till jul.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

12 ägghalvor
Ingredienser

6 st hårdkokta ägg
4 msk majonnäs
4 msk crème fraiche
30 g rökt lax, finhakad
4 st skalade räkor, finhackade
2 msk dill eller gräslök, hackad
1 krm salt
0,5 krm svartpeppar

Tillbehör

dill, skalade räkor, rökt lax eller löjrom

Tillagning

1. Skala och halvera äggen. Gröp ur gulorna och blanda dem med majonnäs, crème fraiche, lax, räkor och dill eller gräslök.
Smaka av med salt och peppar.
2. Fyll ägghalvorna med röran och garnera med dill, lax, räkor eller rom.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget