Fylld ciabatta på två sätt Receptbild - Allt om Mat
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Fylld ciabatta på två sätt

Fylld ciabatta på två sätt

Ett recept från Allt om mat
Stora eller små ciabatta fylls med två slags goda, saftiga fyllningar och skärs i serveringsvänliga bitar.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

20 person(er)
Ingredienser

7 st ciabattabröd, stora

Kaprisröra till 4 bröd

2 dl kapris
500 g naturell keso
200 g cream cheese
2 krm salt
1 knippe gräslök
1 burk grön olivcréme, (Zeta 200 g)

Cesannaröra till 3 bröd

1 st morot, stor, grovriven
1 st äpple, grovrivet, syrligt
250 g naturell keso
1 dl majonnäs
2 msk pepparrot, riven
0,5 dl purjolök, strimlad
0,5 tsk salt
2 krm svartpeppar, nymald
0,5 dl chilisås
1,5 dl lök, rostad

Tillagning

1. Låt kaprisen rinna av och blanda alla ingredienser utom
olivcrémen till kaprisröran.
2. Rör ihop cesannaröran utom den rostade löken.
3. Klyv bröden och bred ut rörorna på underdelarna. Lägg
en rand av olivcrémen ovanpå kaprisröran. Strö rostad lök på cesannaröran. Lägg på brödlocken och skär bröden i 2 cm breda bitar.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget

    Catharina dukar
    Catharina dukar
    med Catharina
    Lindeberg-Berhardsson

    En ”Alla Hjärtans Dag” dukning, så här några dagar innan,

    …..Vilken underbar dag, i alla fall här i Stockholm, idag[..]

    Jenkfood
    Jenkfood
    Köksskolebloggen med Charlotte Jenkinson

    Cheesecake – så gör du

    Cheesecake kan varieras på flera sätt. Vanligt är cheesecake med citron eller lime, men man ser[..]

    Monika <br>Ahlbergs mat
    Monika
    Ahlbergs mat
    med Monika Ahlberg

    Lammfärsgratäng!

    Igår åt vi en riktigt smaskig lammfärsgratäng till middag! Dessutom var den snabb och lätt att laga.

    Njutbart
    Njutbart
    med Fredrik Schelin

    Alla mina bästa tips till alla hjärtans dag nu på tisdag

    Det bästa på alla hjärtans dag är väl att vara med nära och kära,[..]

    Öl med mera
    Öl med mera
    med Joel Linderoth

    De Molen på Monks

    Vad sägs om att dricka världens bästa öl? Bryggd av världens bästa bryggare? Du har chansen när Monks[..]

    Gunillas vin
    Gunillas vin
    med Gunilla Hultgren Karell

    Vin till dumplings

    Nähä, det här duger inte. Nu är det väl dags för ett litet vintips, tycker jag. Jag har varit begravd[..]

    Lyxlagat
    Lyxlagat
    med Frederik Zäll

    Kall inkokt lax med skagenröra

    Hej goda medborgare av Mosebacke Monarki och även alla andra[..]

    Gott och kort
    Gott och kort
    Hanna E Lindberg

    Krogveckan 2012 16-29 februari

    Under krogveckan kan du äta 2 rätter för 200 kronor på massor av[..]

    Mer än müsli
    Mer än müsli
    med Stefan Nilsson

    Designade redskap i köket

    En av världens mest etablerade och största formgivare heter Tom[..]