Tillagning
1. Halvera auberginerna och gröp ur fruktköttet med en matsked.
Tärna det och tomaterna. Finhacka löken.
2. Finriv brödet eller kör det i mixer. Blanda med aubergine, tomater, lök, ost, pressad vitlök, olja, salt, peppar och basilika. Fördela blandningen i auberginerna.
3. Kör ca 11 min på 750 W.
Ett recept från:
