Tillagning
1. Skrubba citronen i ljummet
vatten, riv skalet och pressa ut
4 msk saft.
2. Blanda citronskal och -saft, kondenserad mjölk, kesella och yoghurt. Portionera röran i glas och ställ i frysen minst
6 timmar.
3. Skölj, snoppa och skiva jordgubbarna. Varva dem
med strösockret i en skål,
låt stå tills sockret smält.
4. Toppa den frusna yog-
hurten med jordgubbar och
basilikablad. Servera genast.