Tillagning
1. Koka riset enligt förpackningen.
2. Dela varje lårfilé i två delar. Krydda och stek dem runt om i smör i en stekpanna.
3. Kärna ur plommon och äpple och skär dem i bitar. Tvätta citronen i varmt vatten och skiva den.
4. Lägg ner frukten i stekpannan med kycklingen och låt den steka klart. Det tar ca 10 min. Servera med riset och en klick matyoghurt.
Ca 430 kcal per portion:
8 g fett • 32 g protein • 56 g kolhydrater
Ett recept från:
