Tillagning
1. Sätt ugnen på 150°. Vispa ihop ägg, mjölk, vitlök och ost. Smaka av med salt och peppar.
2. Lägg broccolibuketter och blomkål i en ugnssäker form
(ca 25x30 cm). Häll äggblandningen över. Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter eller tills äggen stelnat.
3. Låt svalna och skär upp i portionsbitar.
Ett recept från:
