Fried rice à la Viterskalsstugan Receptbild - Allt om Mat
Fried rice à la Viterskalsstugan

Fried rice à la Viterskalsstugan

Ett recept från Allt om mat
Smakrika torkade gotländska grönsaker säljs i små förpackningar à 25 g. Vi valde purjo- och lökblandning. Kryddmixen ger rejäl hetta.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

6 person(er)
Ingredienser

4,5 dl ris
1 st purjolök, torkad, (25 g, från Gotar)
9 dl vatten
1 burk skinka, kokt (340 g)
2 st citrongräs
2 msk rapsolja
2 st kryddmix, påsar, Chicken thai wok (à 39 g)
340 g majskorn, en burk
6 st salladslökar, skivade

Tillagning

1. Blanda riset med den torkade purjolöken och koka enligt anvisningarna på risförpackningen. Skär skinkan i strimlor eller bitar. Banka och finhacka citrongräsen.
2. Hetta upp en stekpanna med olja, fräs det kokta riset i oljan med kryddmixen och citrongräs. Vänd ner majskornen och salladslök.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget