Tillagning
1. Vattna ur matjesfiléerna 1-1 1/2 timme.
2. Blanda samtliga ingredienser till lagen. Låt lagen sjuda ett par minuter under lock och sedan kallna.
3. Skär matjesfiléerna i mindre bitar.
4. Varva sillen med hackad rödlök och häll över lagen.
Ställ kallt minst ett dygn.
Ett recept från:
