Foliepaket med örtiga grönsaker och korv

Ett recept från Allt om mat
Lättare kan det inte bli – korvpaketen sköter sig själva på grillen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

400 g korv
2 st rödlökar
500 g potatis, kokt
0,5 st squash
2 st tomater
3 msk smör- och rapsoljeblandning med citron
1 msk grillkrydda
1 st timjan, kruka, eller rosmarinkvistar

Tillagning

1. Halvera eller skiva korven.
2. Skala lök och potatis. Klyfta löken och skär potatisen i bitar. Skär squashen i stavar och tomaterna i klyftor. Blanda grönsakerna med smör- och rapsolja och grillkrydda.
3. Forma 4 stora aluminiumfoliebitar till skålar. Fördela korven och grönsakerna i dem. Lägg på örter. Vik ihop folien till täta paket.
4. Lägg paketen på grillen eller grilla dem i ugn, 225º, ca 15 min.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget