Foliegrillad varmrökt fisk med dillsmör och färskpotatis

Ett recept från Allt om mat
Foliepaket är gott att värma på grillen och kan förberedas långt i förväg. Perfekt för picknicken med en engångsgrill.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

600 g fisk, varmrökt, t ex makrill eller lax
600 g färskpotatis, kokt
2 st salladslökar
1 st citron
10 st rädisor
100 g sockerärter
1 msk gräslök, strimlad
1 tsk olivolja
0,5 tsk salt
100 g smör
2 msk dill, hackad
1 st citron

Tillagning

1. Skiva potatis, salladslök och citron. Klyfta rädisorna och blanda med sockerärter, gräslök, olivolja och salt. Fördela alla ingredienserna på 4 stora ark aluminiumfolie.
2. Lägg på den varmrökta fisken. Blanda smör och dill och klicka på.
3. Nyp ihop till täta foliepaket. Lägg på grillen ca 5 min tills de är varma och smöret har smält.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget