Foliegrillad plattfisk Receptbild - Allt om Mat
Foliegrillad plattfisk

Foliegrillad plattfisk

Ett recept från Allt om mat
Ett bra sätt att laga fisk. Allt i ett paket, middagen blir färdigt på grillen efter 7–8 minuter.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

500 g fiskfilé, gärna plattfisk
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 st citrongräs, finhackat
1 st zucchini, liten
1 dl koriander, grovt hackad
0,5 st citron, saft och skal
3 msk smör

Tillagning

1. Riv av fyra rejäla bitar folie och smöra dem.
2. Lägg fiskfiléerna på foliet. Salta, peppra, lägg på finhackat citrongräs, grovt riven zucchini, koriander, saft och skal av citron och en smörklick.
3. Nyp ihop paketen och grilla dem 7–8 minuter.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget