Fläskkotlett med citronoliver och fetaost Receptbild - Allt om Mat
Fläskkotlett med citronoliver och fetaost

Fläskkotlett med citronoliver och fetaost

Ett recept från Allt om mat
Citronsmaken på oliverna smakar gott ihop med fläskkött.
Servera söta tomater och krispig rucolasallad till. Vi har näringsberäknat kotletten med bortskuren fettrand.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 person(er)
Ingredienser

2 st fläskkotletter, á 125 g
10 st citronoliver, ca 60 g
25 g fetaost (16 %)
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald
1 tsk smör

Tillbehör

140 g pasta
100 g tomater
1 knippe rucolasallad
1 tsk olivolja

Tillagning

1. Rumstempera köttet och torka av det. Halvera oliverna och skär osten i tärningar.
2. Strö salt och peppar på köttet. Stek det i smör 2-3 min på varje sida beroende på kotlettens tjocklek.
3. Lägg oliverna och fetaosten på kotletterna. Servera till pasta, tomater och sallad. Spraya lite olivolja över.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget