Fläskkarré med bbq-rub

Ett recept från Allt om mat
Kryddor som gnids in i köttet ger mycket smak och fint utseende. Ta sparsamt med olja så att det inte droppar ner i grillen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

10 pers på buffé
Ingredienser

10 st fläskkarré med ben, skivor (à ca 150 g)
2 tsk salt, rökt
2 tsk chiliflakes
2 tsk vitlök, torkad krossad
2 tsk grillkrydda
3 msk rapsolja
1 st basilika, röd, kruka, eller andra örter

Tillagning

1. Lägg köttet på en skärbräda.Blanda kryddorna i en skål och gnid in kryddorna i köttet på båda sidorna.
2. Pensla köttet med olja och grilla ca 5 min på varje sida. Garnera med röd basilika eller andra sorters örter.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget