Tillagning
1. Klä en ugnsform, cirka 24 x 17 centimeter, med bakplåtspapper.
2. Smält smöret i en bunke i mikron eller en kastrull på spisen.
3. Rör ner alla ingredienser utom sylten i smöret.
4. Tryck ut hälften av smeten i formen. Klicka ut sylten över och tryck sedan ut resten av smeten ovanpå. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i 15-20 minuter.
5. Låt kakan svalna lite, lossa den ur formen och skär den i bitar.
Ett recept från:
