Flädersaft med vanilj

Ett recept från Allt om mat
Den lättgjorda saften är god att blanda till bål med vitt vin eller till drink med gin och is.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

1 sats(er)
Ingredienser

30 st fläderblomklasar, nyutslagna
2 st citroner
1 st vaniljstång
2 kg strösocker
50 g citronsyra
1,5 l kokande vatten

Tillagning

Skölj och torka blommorna, tvätta och skiva citronerna. Varva med socker, citronsyra och snittad vaniljstång i en skål. Häll över kokande vatten och ställ i kylen 3-4 dygn. Sila saften på rena flaskor. Den klarar ca en månad i kyl, kan också frysas.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget