Fiskbullar med grönsakswok Receptbild - Allt om Mat
Fiskbullar med grönsakswok

Fiskbullar med grönsakswok

Ett recept från Allt om mat
Förutom fiskbullar i buljong som säljs på burk kan du köpa dem neutrala och frysta eller i kylförpackning.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 person(er)
Ingredienser

125 g purjolök
1 st paprika
100 g rödkål
100 g babymajs
75 g sockerärter
1 st spansk peppar, färsk
2 tsk ingefära, riven färsk
1 msk olja
1 msk thailändsk fisksås
0,5 msk honung, flytande
200 g fiskbullar

Tillbehör

300 g ris, kokt

Tillagning

1. Ansa och strimla purjolök och paprika. Strimla rödkål.
Dela babymajs och sockerärter. Strimla pepparfrukten. Blanda alltsammans med ingefära.
2. Hetta upp olja i en stor stekpanna eller en wok. Stek hela blandningen på relativt hög värme ca 3 min och vänd
grönsakerna hela tiden. Smaksätt med fisksås och honung.
3. Värm fiskbullarna antingen tillsammans med grönsaksblandningen eller i mikro. Serveras varmt.

Ca 440 kcal,
varav ca 12 g fett,
66 g kolhydrater,
16 g protein
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget