Tillagning
1. Blanda ingredienserna till marinaden och häll över fisken. Låt den marinera i kylen ca 30 min.
2. Låt fisken rinna av. Stek fisken i smör i en teflonpanna 1-2 min per sida. Krydda med salt och peppar
3. Blanda crème fraiche och sweet chilisås. Smaka av med salt och peppar.
4. Servera fisken med sweet chilisås, ris, lime och lättkokta grönsaker.
Ett recept från:
