Fisk i foliepaket Receptbild - Allt om Mat
Fisk i foliepaket

Fisk i foliepaket

Ett recept från Allt om mat
Strimla grönsaker och ta med i plastpåse, så går det snabbt att tillaga på glödbädden. Paketen kan också tillagas i ugnen, 15-20 min i 200°.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

1 st morot
1 st palsternacka
50 g rotselleri
1 st liten purjolök
4 st aluminiumfolieark
4 msk smör
500 g rödingfiléer
1 tsk salt
1 krm peppar
4 st timjanskvistar
1 dl västerbottensost, riven

Tillbehör

nykokt mandelpotatis

Tillagning

1. Skala och strimla morot, palsternacka och rotselleri. Skölj och strimla purjolök. Lägg alltsammans i en plastpåse.
2. Fördela smöret på foliearken. Lägg på de strimlade grönsakerna.
Krydda fisken och lägg den ovanpå. Toppa med timjan och riven ost.
3. Nyp ihop folien till paket och stek dem på glöden 10-15 min. Servera direkt, gärna med nykokt potatis.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget