Fikonsallad Receptbild - Allt om Mat
Foto: Lars Paulsson
Fikonsallad

Fikonsallad

Ett recept från Allt om mat

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

Dela receptet på Facebook
  Tid: 15 min

4 person(er)
Ingredienser

4 st färska fikon
2 st stora fänkål
2 msk olja
0,5 st citron
2 krm salt
1 krm svartpeppar
0,5 dl svarta oliver
150 g fetaost

Tillbehör

bröd, eventuellt grillad kyckling eller lufttorkad skinka

Tillagning

1. Skär fikonen i tunna klyftor. Dela fänkålen och skär den i tunna strimlor.
2. Blanda olja, citron, salt och peppar i en skål. Rör i fänkålen.
3. Häll upp fänkålen på ett fat. Lägg på fikon och oliver och smula över fetaosten.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt

    Lunchtid
    Lunchtid
    med Niklas Edgren

    Örebro Saluhall

    Hej på er, var och besökte ett efterlängtat ställe i Örebro i fredags, Örebros första riktiga[..]

    Lyxlagat
    Lyxlagat
    med Frederik Zäll

    Kräftströmming

    Hej vänner, Nu är det dags för ytterligare en inspelningsvecka för mitt program[..]

    Vinkärlek
    Vinkärlek
    med Erica Landin

    Aperitivo i Toskana

    Vad sägs om denna lilla aperitivo med antipasti och en Brunello di Montalcino riserva (årgång 2006,[..]

    Monika <br>Ahlbergs mat
    Monika
    Ahlbergs mat
    med Monika Ahlberg

    Iskall Jordgubbssoppa med flädergrädde!

    Var en av dagens 10 soppor som Wolfgang och jag fick fram till vår[..]

    Jenkfood
    Jenkfood
    Köksskolebloggen med Charlotte Jenkinson

    Plocka nässlor och koka soppa

    Nässelsoppa är den vanligaste rätten att göra av denna nyttiga och[..]

    Malins mix
    Malins mix
    Malin Turunen

    Hamburgare är inte råbiff!

    Hur många gånger har jag inte fått utstå servitörens (och[..]

    Gunillas vin
    Gunillas vin
    med Gunilla Hultgren Karell

    Dags för rosévin va?

    Det är väl inte utan att det börjar dra i rosévinstarmen när solen äntligen tar i lite. Det kom sex[..]