Färskostpaj på tebordet Receptbild - Allt om Mat
Färskostpaj på tebordet

Färskostpaj på tebordet

Ett recept från Allt om mat

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

1 st
Ingredienser

3 dl vetemjöl
150 g smör
1 msk strösocker
1 st äggula

FYLLNING

4 st ägg
1 dl strösocker
500 g kesella kvarg
1,5 msk vaniljsocker
1 st apelsin, rivet skal
1 dl russin
1 dl torkade aprikoser, hackade
1 st äggvita

Tillagning

1. Hacka ihop mjöl, smör, socker. Tillsätt äggula och forma en deg.
2. Klä en 24 cm form med löstagbar kant och ställ den kallt.
3. Sätt ugnen på 180°. Vispa pösigt ägg, äggvita och socker.
4. Tillsätt resten av fyllningen, fyll formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 55 min. Bjud den ljummen eller kall till en kopp gott te.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget