Färskost med pepparrot och dill Receptbild - Allt om Mat
Färskost med pepparrot och dill

Färskost med pepparrot och dill

Ett recept från LagaLätt

Frisk färskoströra som passar till bröd, till grönsaker som selleri, gurka, morötter och rädisor – eller till kräftorna.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 portioner
Ingredienser

1/2 dl finriven pepparot
1/2 kruka dill
1/2 st citron
200 g färskost t ex philadephiaost
3 dl turkisk yoghurt, (10 %)
salt + nymald svartpeppar

Tillagning

1. Skala och riv pepparroten fint. Hacka dillen. Skrubba citronen i ljummet vatten, riv 1/2 msk skal och pressa ut 1/2 msk saft.  
2. Vispa färskost och yoghurt i en bunke med en elvisp. Tillsätt pepparrot, dill, citronskal och -saft. Krydda med 1/2 tsk salt och 1 krm peppar.


Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget