Färsbiffar, snabba

Ett recept från Allt om mat
Det låter kanske lite underligt med löksoppa i biffen, men det blir porösa goda biffar med lite rostad löksmak. Dessutom är de oerhört snabbgjorda och steks i ugnen tillsammans med potatisklyftor.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

500 g nötfärs
1 påse fransk löksoppa, (Blå Band)
3 dl gräddfil

Tillbehör

1 påse klyftpotatis, ca 800 g, sallad, inlagda rödbetor

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Sätt in potatisen i långpanna mitt i ugnen 10-12 min innan du sätter in biffarna.
3. Blanda färs, det torra soppulvret och gräddfil.
4. Gör plats för biffarna bland potatisen. Klicka ut 4 stora biffar direkt i långpannan. Stek ytterligare 12-15 min tills biffarna känns klara och potatisen fått fin färg.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget