Tillagning
1. Skär falukorven i tärningar och finhacka löken. Hetta upp en stor stekpanna och stek potatisen och löken lätt knaprigt i ca 2 msk smör.
2. Bryn falukorven för sig tills den får lite lagom färg. Blanda korven med potatisen och krydda det hela med salt och lite nymald vitpeppar.
3. Fördela pytten på varma tallrikar och garnera med ketchup och bostongurka, bjud ev stekta ägg eller råa äggulor till.
Ett recept från:
