Tillagning
1 Skala, hacka och fräs löken och vitlöken mjuka i oljan i en kastrull utan att de tar färg, cirka 1 minut.
2 Tillsätt tomater, vin, socker, salt och örtkrydda. Koka upp såsen under omrörning och sjud under lock 30 min-uter. Smaka av med peppar.
Ett recept från:
