Enbärssill med rosmarin Receptbild - Allt om Mat
Enbärssill med rosmarin

Enbärssill med rosmarin

Ett recept från Allt om mat
Sill med tydlig smak av enbär och rosmarin.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

1 burk sillfiléer, urvattnade

Lag:

1 dl ättiksprit
2 dl vatten
2 dl strösocker
4 msk enbär, stötta
5 st svartpepparkorn, stötta
3 msk rosmarin, hackad, färsk
2 msk persilja, hackad, färsk

Tillagning

1. Koka upp ingredienserna till lagen utom örterna och låt den svalna. Tillsätt örter. Skölj sillfiléerna och låt dem rinna av.
2. Skär sillfiléerna i sneda bitar och varva dem med lagen i en burk. Låt stå svalt 1 dygn i kylskåpet innan den ska serveras.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget