Tillagning
1. Sätt ugnen på 200°.
2. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt olja, ägg och filmjölk och rör ihop till en jämn smet.
3. Ställ stora muffinsformar av papper i en muffinsplåt med 12 hål. Fördela smeten i formarna. Gör en grop i smeten och fyll med ost och oliver. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
4. Servera muffinsen ljumma, gärna med sallad.
Ett recept från:
