Tillagning
1. Lägg ut hälften av tortillabröden.
Strö ost och rucola över hela ytan. Lägg de andra bröden ovanpå. Pensla ytan med olja.
2. Grilla dem på galler över glöden 1–2 min på var sida. Skär upp i tårtbitar och servera oliver och eventuellt tomatsalsa till.
TIPS! Prova att lägga i en näve hackad rökt skinka också.
Ett recept från:
