Dubbla smörgåsar med ägg, fetaost och vitlöksfräst spenat Receptbild - Allt om Mat
Dubbla smörgåsar med ägg, fetaost och vitlöksfräst spenat

Dubbla smörgåsar med ägg, fetaost och vitlöksfräst spenat

Ett recept från Allt om mat
Kokt ägg mättar bra i mackor, här i sällskap av fetaost och spenat.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 mackor
Ingredienser

8 st bröd, skivor
100 g färskost, t ex Philadelphiaost
0,5 pkt bladspenat, fryst (à 250 g)
1 msk smör
1 st vitlöksklyfta
1 krm salt
0,5 krm vitpeppar, nymald
50 g fetaost
3 st ägg, hårdkokta

Tillagning

1. Bred Philadelphiaost på brödskivorna. Halvtina och grovhacka spenaten. Stek den i smör. Skala och pressa över vitlöken. Krydda med salt och peppar.
2. Skär osten i stavar. Skala äggen och skär i klyftor.
3. Lägg spenat, ost och äggklyftor mellan brödskivorna.
4. Dela brödet mitt itu och förvara mackorna i en plastburk.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget