Dubbla mackor med ägg och soltorkade tomater Receptbild - Allt om Mat
Dubbla mackor med ägg och soltorkade tomater

Dubbla mackor med ägg och soltorkade tomater

Ett recept från Allt om mat
Till de här matiga äggmackorna serverar vi spenat- eller nässelsoppa. De passar också bra att ha med på picknick.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

4 st ägg
5 st marinerade soltorkade tomater
2 dl kesella
0,5 dl gräslök, hackad
2 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald
8 st stora skivor vitt bröd

Tillagning

1. Lägg äggen i kallt vatten, koka upp och låt koka 6 min. Spola dem i kallt vatten. Skala och hacka äggen och finhacka tomaterna. Blanda hacket med kesella, gräslök, salt och peppar.
2. Fördela äggblandningen mellan brödskivorna och dela dem på mitten. Servera tillsammans med soppan.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget