Tillagning
1 Blanda ingredienserna till smeten och forma till köttbullar med vattensköljda händer.
2 Koka upp vattnet med buljongtärningen. Lägg i köttbullarna och sjud dem cirka 5 minuter. Ta upp dem med hålslev och låt rinna av.
3 Hetta upp smör i en stekpanna och bryn köttbullarna runtom på hög värme. Hit går bra att förbereda.
4 Vid servering: Trä upp köttbullarna tillsammans med en klyfta nektarin och en bit getost på cocktailpinnar.
Ett recept från:
