Dill- och tomattorsk, mormor Inezs

Ett recept från Allt om mat
Min mamma var världens snabbaste när det gällde att få fram middagen på bordet när jag var liten, och allt var gott och vällagat, säger Elisabet. Det här är en barndomsfavorit som hon snodde ihop på fem röda sekunder.
Numer är det jag själv som lagar den goda fiskgrytan, och den tillhör min dotter Lovisas favoriter.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

4 st torskfiléer, 600 g
1 dl vatten
4 st tomater, halverade, 300 g
1 knippa dill
1 msk dillfrö
1,5 tsk salt
0,5 krm vitpeppar

Tillbehör

kokt pressad potatis

Tillagning

Vik torskfiléerna dubbla så att de blir jämntjocka. Sjud dem i en låg vid kastrull i ca 1 dl vatten med tomater, dill, dillfrön och kryddor ca 15 minuter. Servera med pressad potatis.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget