Tillagning
1 Tvätta, dela och koka potatisen i saltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen svalna något.
2 Blanda olivolja, äggula, grädde och dijonsenap till en slät dressing. Salta och peppra efter smak.
3 Strö gräslöken över potatisen och häll över dressingen.
Ett recept från:
