Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Rör smör och socker smidigt. Blanda i äggen, ett i taget, och rör kraftigt emellan. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör ner i smeten. Blanda ihop
till en jämn smet. Rör ner daimkulorna.
3. Fördela smeten i muffinsformar av papper ställda på en plåt. Tryck i två hallon i mitten på varje muffins.
4. Grädda muffinsarna mitt i ugnen ca 12 min. Låt svalna på galler.
Ett recept från:
