Tillagning
1. Värm ugnen till 225°.
2. Skär baguetten i skivor. Pensla ena sidan med olja och grilla bröden i ugnen ca 10 min, tills de är gyllenbruna.
3. Hacka pekannötterna grovt. Halvera granatäpplet och pilla ut kärnorna med skaftet på en sked.
4. Fördela osten på brödet. Strö över pekannötter och granatäppelkärnor.
Monica Eisenman och Lisa Eisenman Frisk