Coleslaw med fänkål Receptbild - Allt om Mat
Coleslaw med fänkål

Coleslaw med fänkål

Ett recept från Allt om mat
En krämig kålsallad som passar till allt från grillen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 pers på buffé
Ingredienser

250 g vitkål
150 g stjälkselleri
1 st fänkål, liten
1 st morot
0,25 st lök, gul

Dressing:

1 st vitlöksklyfta
1 msk strösocker
0,5 tsk salt
2 msk rödvinsvinäger
0,5 dl majonnäs
1,5 dl yoghurt, naturell
1 krm svartpeppar, nymald

Tillagning

1. Ansa kål, selleri och fänkål. Skala morot och lök. Strimla alla grönsaker fint.
2. Skala och finhacka vitlöken. Blanda socker, salt och vinäger och rör tills sockret löst sig. Tillsätt vitlök, majonnäs, yoghurt och peppar. Blanda de strimlade grönsakerna med dressingen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget