Tillagning
1 Smält smöret och låt svalna.
2 Vispa ägg och socker ljust och fluffigt. Tillsätt citronskal, citronsaft och basilika.
3 Rör ner smöret och mjölet blandat med bakpulvret. Häll smeten i en smörad och bröad form. Grädda i ugn, 175 grader, i cirka 45 min. Låt kakan svalna.
4 Blanda florsocker, vatten och basilika till en glasyr. Häll glasyren över kakan.
Ett recept från:
