Citron- och honungsstekta kycklingklubbor med nudlar och hoisinsås

Ett recept från Allt om mat
25 min
Får du inte tag på ingefärs­honung kan den ersättas med  vanlig honung som smaksätts med mald ingefära.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

1 st citron
1 tsk salt
4 st kycklingklubba
2 msk ingefärshonung
4 st nudlar, portioner, kokta
1 dl thaibasilikablad
0,5 dl hoisinsås

Tillagning

1. Tvätta citronen väl och skär den i skivor. Salta kycklingklubborna och bryn dem i en stekpanna med släpplätt­beläggning på svag värme ca 10 min på varje sida.
2. Tillsätt citronskivorna och efterstek på svag värme ca 10 min. Vänd klubborna 2–3 gånger under tiden. Ringla över honung och stek kycklingen på medelstark värme ytterligare 5 min eller tills den är genomstekt.
3. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Garnera kycklingen med basilika och servera den med nudlar och hoisinsås.

Ca 525 kcal per portion: 19 g fett • 34 g protein • 54 g kolhydrater
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget