Ciabatta med lök och morötter

Ett recept från Allt om mat
Här har jag använt ciabattamix och blandat lök, morötter och timjan i degen. Det blir ett gott och saftigt bröd som smakar bäst nygräddat och varmt. Halva satsen kan man baka ut till små pizzor med fårost på.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

6 stora bröd
Ingredienser

1 påse ciabattamix
25 g jäst
2 st rödlökar
2 st morötter
1 msk smör
1 tsk timjan
1 tsk gourmetsalt

Tillagning

1. Gör degen enligt anvisningarna på förpackningen. Låt degen jäsa.
2. Skala, skiva och grovhacka lök och morötter.
3. Fräs det i smör i en stekpanna. Krydda med salt och timjan. Låt det svalna.
4. Blanda ner grönsakerna i degen. Baka ut degen och grädda den enligt anvisningarna på förpackningen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget