Chokladbollar med jordgubbar Receptbild - Allt om Mat
Chokladbollar med jordgubbar

Chokladbollar med jordgubbar

Ett recept från Allt om mat
Chokladbollar måste inte alltid smaksättas med kaffe, pröva jordgubbar! Försök hitta så smakrika som möjligt, annars tar chokladsmaken över.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

25 små chokladbollar
Ingredienser

100 g jordgubbar
100 g smör, rumsvarmt
0,5 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
4 msk kakao
3 dl havregryn

Garnering:

strössel, eller pärlsocker att rulla bollarna i

Tillagning

1. Mosa jordgubbarna ganska grovt med en gaffel.
2. Arbeta ihop alla ingredienser i en bunke, gärna med händerna. Smeten blir ganska lös. Ställ den i kylen ca 30 min så att den tjocknar och blir lättare att hantera.
3. Forma smeten till bollar och rulla dem i strössel eller pärlsocker. Låt stelna i kylen. Förvara dem i kylen fram till serveringen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget