Champinjonsås Receptbild - Allt om Mat
Champinjonsås

Champinjonsås

Ett recept från Allt om mat
En klassisk gräddig svampsås serveras till pirogerna.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

6 person(er)
Ingredienser

0,5 st gul lök
1 msk smör
300 g champinjoner el annan svamp
1 msk vetemjöl
3 dl vispgrädde
0,5 tsk salt
0,5 krm vitpeppar, nymald

Tillagning

1. Skala och hacka löken, fräs den glansig i smör.
2. Skiva svampen. Fräs den med löken tills den vätskar sig, låt då vätskan koka in.
3. Strö på vetemjöl och rör om. Häll i grädde och koka några minuter.
Salta och peppra.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget