Champagnesoppa med frukter Receptbild - Allt om Mat
Champagnesoppa med frukter

Champagnesoppa med frukter

Ett recept från Leva och bo
Efter en mäktig middag kan denna friska fruktsoppa komma till sin rätt.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 portioner
Ingredienser

0,5 st vaniljstång
4 dl vatten
4 dl strösocker
1 st citron, saft från
4 dl torr champagne, eller torrt mousserande
2-3 st stjärnfrukter, skivade
20 st litchiefrukter
3 dl ananas, tärnad

Tillagning

1 Klyv och skrapa ur vaniljstången. Koka upp vatten, socker och vaniljfrön.
2 Låt lagen svalna och ställ den i kylskåpet.
3 Innan servering tillsätt citronsaft, frukten och väl kyld champagne. Servera med kokosflarn.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget