Brysselkål med syrligt äpple och russin Receptbild - Allt om Mat
Brysselkål med syrligt äpple och russin

Brysselkål med syrligt äpple och russin

Ett recept från Allt om mat
Brysselkålens milda  citronsmak passar  perfekt till revbensspjällen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 pers på buffé
Ingredienser

500 g brysselkål, färsk
1 st äpple, syrligt grönt
1 dl bladpersilja, plockad
0,5 dl sultanrussin
1,5 msk citron, pressad
2 msk rapsolja, kallpressad
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald

Tillagning

1. Ansa brysselkålen. Koka den ca 10 min i lättsaltat vatten. Kärna ur och skiva äpplet tunt.
2. Blanda kål, äpple, persilja och russin. Häll över citronsaft och olja. Krydda med salt och peppar och blanda väl.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt