Tillagning
1. Dela potatisen i samma storlek som brysselkålen och koka den al dente. Förväll brysselkålen enligt paketet.
2. Smält smöret, pressa i vitlöken och vänd ner potatis och brysselkål. Smaksätt med salt och citronpeppar, låt allt bli genomvarmt.
3. Blanda i persilja, ost och strö ev över pinjenötter.
Ett recept från:
