Bruschetta med tonfiskröra Receptbild - Allt om Mat
Bruschetta med tonfiskröra

Bruschetta med tonfiskröra

Ett recept från Allt om mat
Röran är även god att servera på små crostini, färdiga från påse.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 person(er)
Ingredienser

8 st lantbröd, skivor
1 st vitlöksklyfta
2 msk rapsolja

Tonfiskröra

2 burk tonfisk i vatten, en burk á 200g
4 st tomat
2 st salladslök
1 dl majonnäs
0,5 tsk tabasco
2 krm salt
24 st cocktailkaprisar

Garnering

1 pkt salladsblad

Tillagning

1. Tonfiskröra: Låt tonfisken rinna av. Halvera, kärna ur och skär tomaterna i små tärningar. Strimla salladslöken. Blanda tonfisken med paprika, lök, majonnäs, tabasco och salt.
2. Gnid in brödskivorna med skalad och ituskuren vitlöksklyfta. Stek brödet i oljan tills det blir knaprigt och fått fin färg.
3. Fördela röran på de nystekta brödskivorna och strö över cocktailkaprisen. Garnera med salladen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget