Tillagning
1 Koka pastan enligt anvisning på paketet.
2 Skölj grönpepparkornen noga i vatten och låt rinna av ordentligt. Skär köttet i strimlor.
3 Hetta upp smör/olja i en kastrull och stek vitlöken gyllengul. Se upp så den inte blir bränd.
4 Tillsätt de väl avrunna grönpepparkornen och fräs dem i cirka 5 minuter eller tills de börjar explodera. Se upp, de poppar upp som popcorn.
5 Rör ner det strimlade köttet. Slå på grädden och koka ihop såsen under omrörning cirka 3 minuter. Smaka av. Ibland kan det behövas lite salt.
6 Blanda med den nykokta pastan och servera med en grönsallad.
Ett recept från:
