Bön- och paprikasoppa Receptbild - Allt om Mat
Bön- och paprikasoppa

Bön- och paprikasoppa

Ett recept från Söndag
Lägg till en stark korv så blir det perfekt!

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

2 st vitlöksklyftor
5 dl vatten, lägg till 2 dl till om du vill
2 msk hönsfond
100 g rostad paprika, på burk
300 g korv, stark och köttrik
1 tsk paparikapulver

salt och peppar

2 burk vita bönor

Tillagning

1. Skölj bönorna i kallt vatten. Hacka vitlöken och fräs den i en kastrull.

2. Tillsätt lite av vattnet och fonden. Häll i bönorna och paprikorna. Mixa slätt och tillsätt resten av vattnet till en lagom konsistens.

3. Skär korven i slantar och lägg i soppan. Smaka av med paprikapulver, salt och peppar.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget