Tillagning
1. Vispa grädden hårt. Vispa i florsocker, äggulor och blåbär.
2. Klä en avlång eller rund form med plastfolie. Varva bärgrädden med marängerna i formen.
3. Täck med plastfolie och låt glassen stå i frysen minst 5 timmar.
4. Doppa formen i vatten och stjälp upp glassen på ett fat. Garnera med blåbär.
Ett recept från:
