Beachsallad med ananas och melon Receptbild - Allt om Mat
Beachsallad med ananas och melon

Beachsallad med ananas och melon

Ett recept från Allt om mat
Gröper man ur melonskalet får man en passande fruktskål. Lite rom ger en god vuxensmak åt fruktsalladen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

6 person(er)
Ingredienser

1 st vattenmelon, liten (ca 1 kilo)
2 st ananaser, färska
250 g hallon, frysta eller färska
1 dl vit rom, ev
200 g körsbär

Tillagning

1. Skär av ett lock på melonen genom att sticka in en lång vass kniv omväxlande vriden åt höger och vänster så ett sick- sackmönster bildas. Gröp ur de båda halvorna. Skär köttet i bitar och ta bort kärnorna.
2. Dela ananasen på mitten och gröp ut köttet. Skär bort den hårda stocken och skär köttet i bitar.
3. Blanda melon, ananas och hallon och fyll melonskalet med bitarna. Droppa eventuellt  över rom och garnera med körsbär.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget