Basilikaströssel och fluffig vanilj till jordgubbar Receptbild - Allt om Mat
Basilikaströssel och fluffig vanilj till jordgubbar

Basilikaströssel och fluffig vanilj till jordgubbar

Ett recept från Allt om mat
Vaniljkrämen här kallas ibland råkräm eftersom den inte är kokt som traditionell vaniljkräm. Smakar ljuvligt!

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

0,5 st vaniljstång
1 st äggula
0,5 dl florsocker
2 dl vispgrädde

Basilikaströssel:

0,5 dl strösocker
6 st basilikablad

Tillbehör:

1 l jordgubbar

Tillagning

1. Halvera vaniljstången och skrapa ut fröna. Vispa äggula, vaniljfrön, florsocker och grädde till ett fluffigt skum med elvisp.
2. Mortla basilika och socker till ett grönt strössel. Strö strösslet över jordgubbarna och servera med vaniljkrämen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget